ジンチョウゲ科ジンコウ属の常緑樹で
産地はインドネシア、インド、ベトナム、タイ、などです。
樹皮が病気になったり傷がつくと、
それを治すために植物自体が樹液を出します。
この樹液が固まって樹脂になり
長時間かけ胞子やバクテリアなどの働きにより
樹脂の成分が変わり、特有の香りを放つようになります。
ジンチョウゲ科ジンコウ属の常緑樹で
原産地はベトナム中南部。
伽羅は、実は沈香の事とされています。
沈香の中でも特に最上級のものを
別格扱いにしていて伽羅と呼んでいます。